Ăn khoai lang cả vỏ? tại sao không?
Có bao giờ bạn lại nghĩ mình sẽ “ăn vỏ” của một loại củ nào đó không? Một câu hỏi vô lý nhỉ? Nó vô lý chỉ vì bạn chưa biết hết những lợi ích mà vỏ của các loại củ đem lại thôi? Hãy cùng MEDIFOOD.IO giải đáp điều vô lý này nhé. Khoai […]
Thức ăn của chúng ta có thể trở nên ít dinh dưỡng hơn đồng thời khiến chúng ta tăng cân?
Thức ăn của chúng ta có thể trở nên ít dinh dưỡng hơn đồng thời khiến chúng ta tăng cân? Hóa ra câu trả lời là có. Theo một nhóm nghiên cứu đang phát triển, mức độ carbon dioxide (CO2) tăng cao đang làm cho thực phẩm của chúng ta kém dinh dưỡng hơn, cướp […]
10 lợi ích của dưa leo chắc chắn bạn không thể bỏ qua.
Thử tưởng tượng trước mặt bạn là một cốc nước chứa đầy những lát dưa leo.. còn gì sảng khoái hơn nữa nhỉ? (Điểm cộng là bạn có thể dùng những lát dưa leo ấy để đắp lên mí mắt của mình đúng không nào.) Nhưng khi nói đến việc ăn dưa leo, nó có […]
Mỗi nhà trẻ nên có một ‘tầng rừng’. Và nó sẽ giúp thay đổi hệ miễn dịch của con như thế nào?
Theo một thí nghiệm nhỏ gần đây, việc chơi đùa cùng cây xanh và trên thảm cỏ của một khu rừng nhỏ chỉ trong vòng một tháng, có thể đủ để thay đổi hệ miễn dịch của trẻ. Một nhà trẻ trước (trái) và sau khi tạo không gia xanh (phải). (Đại học Helsinki) Khi […]
Tác hại lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi thuỷ sản
Việc sử dụng kháng sinh quá mức sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy như: Ảnh hưởng sức khoẻ vật nuôi và con người, xuất hiện các chủng vi khuẩn lờn thuốc, kháng kháng sinh (AMR) cả trong vi khuẩn gây bệnh và không gây bệnh dẫn đến giảm hiệu quả điều trị của các bệnh […]
Thịt lợn thế giới, Hoa Kỳ và cuộc khủng hoảng siêu vi khuẩn
Tổ chức Bảo vệ Động vật Thế giới, một tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu, đã công bố một báo cáo mới cho thấy vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh được coi là cực kỳ quan trọng theo hướng tiêu cực đối với sức khỏe con người đã có mặt trong các sản […]
EN 
VI 