Quyết Tâm Không Làm Rau VietGAP
Tại sao nhà nông quyết tâm không làm rau VietGAP? Rau VietGAP có tốt cho sức khỏe không? Hãy cùng nhau lắng nghe chia sẻ của một nhà nông tâm huyết theo con đường nông nghiệp hữu cơ…
Những tháng qua được cùng nhau trực tiếp hỗ trợ chăm sóc vườn và trò chuyện dưới cái nắng gắt giữa trưa tại vườn hữu cơ Đồng Nai, #MedifoodTeam tin rằng không chỉ riêng các bạn TNV, mà với ngay cả chúng mình đều đã giữ lại được những kinh nghiệm về làm hữu cơ, những câu chuyện và truyền được lửa cho nhau về nông nghiệp bền vững. Cả những nỗi trăn trở về những khó khăn của người nông dân và sức khoẻ của họ cũng như người tiêu dùng…
May mắn và cũng là cái duyên để chúng mình gặp anh Nhã – tại vườn rau hữu cơ Đồng Nai. Có lẽ là người – là vườn để cho chúng mình đủ đầy những cung bậc cảm xúc, những kỷ niệm thật đẹp.
Anh đã theo đuổi nông nghiệp ngót nghét cũng gần 10 năm. Từ hồi bạn bè anh cùng làm thành hợp tác xã hữu cơ dưới Lâm Đồng, rồi lỗ bù lỗ, trồng ra cũng chẳng biết bán cho ai. Dần dần anh em cũng tách ra chuyển sang làm VietGAP, còn lại những anh em vẫn theo thì từ vườn 10ha thì giờ chỉ còn 1ha thôi. Anh cũng về dưới này, quyết tâm làm hữu cơ. Thương lái vào ép giá bằng, có khi còn thấp hơn giá VietGAP… Anh mở cửa hàng nhỏ tại Quận 2. Bán được bao nhiêu thì bán, còn lại cho hàng xóm, cho anh em bạn bè. Không thì ủ làm phân.
Mà làm cửa hàng rồi anh mới thấy, đủ thứ chi phí, rau củ lên tới đã hư gần như 1/3, đến cuối ngày mà không bán ra được là coi như hư hết. Mấy em ở tiệm chiều chiều phải bày bàn ra trước cửa hàng rao bán…
Rồi chi phí mặt bằng, nhân viên, marketing… anh đành phải đóng cửa, nhưng vẫn quyết cầm cự vườn. Nếu muốn đổi sang VietGAP thì anh đã đổi từ ngày xưa rồi cần gì cố đến tận bây giờ…
(Những nỗi lòng của nhà nông canh tác rau hữu cơ)
Phải nói điều thật sự may mắn với #MedifoodTeam trên hành trình #HỗTrợNhàNông đó là chúng mình được tiếp xúc, trò chuyện với rất nhiều cô chú, anh chị nhà nông – những người thật sự đam mê và tâm huyết với nghề.
Việc được lắng nghe về những câu chuyện, nỗi lòng và kinh nghiệm của mọi người đã thay đổi chúng mình rất nhiều, từ cách suy nghĩ, hướng nhìn, và trân trọng hơn, hiểu hơn khi cầm trên tay bó rau vài lá bị héo úa, về nền nông nghiệp bền vững, về cái nghề bán mặt cho đất bán lưng cho trời này.
Chúng mình luôn cố gắng hết sức để có thể truyền tải đầy đủ và xúc tích nhất về nỗi lòng của mỗi nhà nông trong chuỗi series organic farmers này.
Hi vọng các bạn sẽ có thêm một góc nhìn khác và hiểu hơn về những khó khăn của nông nghiệp hữu cơ thông qua chuỗi video Tâm Nông tại youtube của MEDIFOOD.