Menu
Cart

Rau hữu cơ

Chuẩn rau sạch là gì? DH Nong Lam Hue

Chuẩn Rau Sạch là gì? Chuẩn MEDIFOOD.IO Là Gì? Làm Sao Kiểm Được Chất Lượng Của Các Vườn?

, , , , , 0

Chuẩn rau sạch là gì? Chuẩn MEDIFOOD.IO là gì?
Làm sao để biết rau từ MEDIFOOD.IO là rau hữu cơ?

Đây là một quy trình mà #MedifoodTeam sử dụng để chọn vườn hỗ trợ và tất cả các bước cần thiết để đảm bảo rằng vườn được chọn đang và sẽ canh tác đúng theo quy trình hướng hữu cơ, hữu cơ hoặc thuần tự nhiên.

MEDIFOOD.IO người bạn đồng hành cùng nhà nông


BƯỚC 1: LỰA CHỌN VƯỜN

Chúng tôi lựa chọn vườn như thế nào?

I. Bất kỳ nhà vườn nào đang gặp khó khăn về tài chính hoặc đầu ra.

II. Bất kỳ nhà vườn nào muốn chuyển đổi từ mô hình canh tác không bền vững sang canh tác hữu cơ.

Từ thời điểm ra mắt, #MedifoodTeam may mắn được cộng đồng rất ủng hộ và giới thiệu cho chúng tôi rất nhiều nhà vườn đang cần được hỗ trợ. Hiện tại, chúng tôi đã khảo sát được trên 30 vườn và có 7 nhà vườn đáp ứng được các tiêu chí hỗ trợ của chúng tôi.

BƯỚC 2: PHỎNG VẤN NHÀ VƯỜN

Sau khi lựa chọn được vườn, chúng tôi sẽ có đội xuống tận vườn và dành thời gian ít nhất một ngày cùng nhà nông để hiểu hơn về câu chuyện của họ thông qua quá trình phỏng vấn. Mục đích của buổi phỏng vấn là để hiểu những vấn đề cô chú nhà nông đang gặp phải trong quá trình làm vườn và kiểm tra chất lượng sản phẩm thực tế tại vườn.

BƯỚC 3: LÊN KẾ HOẠCH ĐỂ HỖ TRỢ VƯỜN

Sau khi thăm vườn, chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin này cùng cả đội và lập kế hoạch chi tiết về cách hỗ trợ từng nhà vườn. Một số vườn có thể bị thiếu hụt về nhân lực, một số có thể gặp vấn đề về tài chính, nhưng hầu hết các nhà vườn đều cần được hỗ trợ về vấn đề đầu ra. Thông thường, chúng tôi sẽ mất khoảng 4 tuần để có thể đưa ra kế hoạch chi tiết để hỗ trợ vườn. Trong thời gian này, chúng tôi vẫn sẽ tiếp tục trao đổi trực tiếp với nhà vườn và thực hiện những công việc sau:

I. Đội kĩ thuật của chúng tôi sẽ thăm vườn ít nhất thêm một lần nữa để hiểu rõ hơn về cách canh tác hiện tại của vườn và để đảm bảo rằng vườn hiện đang canh tác hữu cơ.

II. Đội media cũng sẽ tham gia cùng đội kĩ thuật để ghi lại thêm những hình ảnh và video. Mục đích là để ghi lại và truyền tải những câu chuyện đằng sau sản phẩm của mỗi vườn để khách hàng có thể hiểu rõ hơn về câu chuyện của nhà nông và những câu chuyện đằng sau sản phẩm nhằm tạo sự thêm gắn kết, kết nối giữa nhà nông và khách hàng.

III. Trong lúc đó, đội ngũ marketing và sales sẽ đưa ra các chiến lược để giới thiệu sản phẩm của vườn vào hệ sinh thái của chúng tôi.

IV. Một cách tuyệt vời khác để tăng thêm sự kết nối giữa cộng đồng và nhà vườn đó là thông qua những tình nguyện viên của chúng tôi và chương trình thực tập sinh. Chúng tôi thường xuyên sắp xếp để các bạn sinh viên, tình nguyện viên và khách hàng có thể trực tiếp đến vườn và hỗ trợ những hoạt động hằng ngày tại vườn như trồng trọt, ươm giống hay thu hoạch. Đây là một kinh nghiệm/ trải nghiệm tuyệt vời đối với những ai muốn tìm hiểu thêm về canh tác hữu cơ và trực tiếp trải nghiệm nó.

V. Điều cuối cùng và cũng là điều quan trọng nhất, chúng tôi sẽ có ít nhất một đơn đặt hàng thử để thử quy trình vận chuyển và khâu xử lý sản phẩm nhằm đảm bảo nhà vườn thực hiện đúng quy trình đóng gói của chúng tôi. Điều quan trọng là quy trình này phải được thực hiện một cách chính xác để đảm bảo chất lượng sản phẩm cao nhất. Chúng tôi sẽ lặp lại bước 5 nếu cần thiết cho đến khi chất lượng đạt yêu cầu, sau đó chúng tôi sẽ bắt đầu đưa nông sản đến tận tay khách hàng.

Tại MEDIFOOD.IO, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sự lựa chọn thực phẩm tươi ngon và tốt cho sức khoẻ nhất. Nếu bạn không hài lòng với đơn đặt hàng của mình hoặc nếu có bất kỳ vấn đề chất lượng nào với đơn đặt hàng. Chúng tôi sẽ đổi bất kỳ sản phẩm bị lỗi nào hoặc hoàn lại tiền cho bạn trong vòng 24 giờ thông báo sau khi bạn nhận được đơn đặt hàng.


WHAT IS THE MEDIFOOD.IO STANDARD? HOW DO WE CHECK THE QUALITY OF THE FARMS WE SUPPORTED?

So what is the MEDIFOOD.IO STANDARD? It is a process #MedifoodTeam used to select a farm to support and all the steps required to ensure the selected farm are practicing organic farming.

STEP 1: FARM SELECTION

How do we select a new farm?

I. Any organic  farm that is in financial distress or needs help to take their product to the market.

II. Any farm that wants to convert from conventional farming to organic farming.

Since our introduction, the community has been very welcoming of our works and has introduced to us many farms that need support. Currently, we have surveyed over 30 farms and 7 meet our support criteria.

STEP 2: FARM INTERVIEW

After a farm is selected, we will send our team to the farm and spend at least one day with the farmer to understand their story through our interview process. The purpose of this interview is to understand what problem they are facing while trying to experience the farm work and product quality hands-on at site.

STEP 3: DEVISE A PLAN TO SUPPORT THE FARM

After visiting the farm, we will share this information within our team and devise a plan on how to support the farm. Some farms might have labour shortages. Some farms might have financial issues, but most farms need help to sell their products. Normally, it will take us up to 4 weeks to devise a plan to support the farm. During this period we will continue to have direct communication with the farm and do the following:

I. Our technical team will visit the farm at least one more time to understand the farming process and ensure that they are practicing organic farming.

II. Our media team will also join the technical team to capture additional images or videos. The purpose is to capture the story behind the product for each farm with hope to improve the buying relationship between customer and farmer.

III. Meanwhile, our marketing and sales team will devise a strategy to introduce the farm products into our ecosystem.

IV. Another great way to improve the relationship between the community and the farm is through our volunteer and internship program. We regularly schedule students, volunteers and customers to come help the farm with daily activities such as planting, seedling, and harvesting. It’s a great way for anyone who wants to learn about organic farming and experience it first hand.

V. Last and most importantly, we will have at least one trial order to integrate the shipping and handling process to ensure the farm follows our packing procedure correctly. It is very critical that this process is implemented correctly to ensure the highest product quality. We will repeat step 5 if required until the quality is met then we will deliver the farm products to our customers.

At MEDIFOOD.IO, we are committed to providing you the freshest and healthiest food choice. If you’re not happy with your order or if there is any quality issue with the order. We will exchange any defect product or refund you within 24 hours notice after you have received the order.

carrot huu co - medifood

Bạn đang băn khoăn không biết nên mua rau sạch ở đâu? Có gì trong giỏ rau của tháng 12?

, , , , , 0

Danh sách rau, củ, quả hữu cơ bạn có thể sẽ tìm thấy trong giỏ rau của mình tháng 7 này!

Bạn đang băn khoăn không biết nên mua rau sạch ở đâu? uy tín? giá rẻ?
Bạn có thể tìm hiểu thêm về những cách giúp mua rau hữu cơ tiết kiệm hơn tại đây.

Hỗ trợ nhà nông bằng cách mua từ nhà nông. Tiết kiệm đến 60% khi mua thực phẩm hữu cơ từ MEDIFOOD.IO so với siêu thị.

anh huy farm 1-medifood

Dành Cả Thanh Xuân Cho Nông Nghiệp Hữu Cơ

, , , , 0

Dành cả thanh xuân theo nông nghiệp hữu cơ thì có lý gì mà không dành cả cuộc đời này cho nghề!

Khi bắt đầu viết về anh Huy, câu chữ mình chưa từng lộn xộn như thế. Có quá nhiều điều ấn tượng về anh mà chúng mình muốn chia sẻ. Anh cũng ôm trong mình nhiều chất chứa và năng lượng muốn lan toả và gửi gắm tới mọi người. Mà chắc đó cũng là một trong những lý do mà đến tận bây giờ tụi mình mới có thể đưa câu chuyện của anh đến được với mọi người.

Hơn 7 năm từng bước đi lên cùng nông nghiệp, bỏ Saigon bắt đầu lại với nông nghiệp tự nhiên khi trong túi chỉ còn vỏn vẹn hơn 500,000đ.

Hai vợ chồng anh đồng hành cùng nhau từ những ngày đầu, tình cảm và dễ thương vô cùng.

Anh hay nói anh đã “dành cả thanh xuân theo nghề thì chẳng có lý do gì mà không dành cả cuộc đời này cho nghề”.

Lần đầu tiên, gặp anh, nhờ cơ duyên được anh P.Linh – người đã cùng đồng hành cùng #MedifoodTeam từ những ngày đầu giới thiệu. Anh nói tụi mình may mắn, mang nắng tới. Thời điểm đó Lâm Đồng đang mưa lớn liên tục, lại còn tin sạt lở, trời âm u, cứ sợ mưa lớn mà cũng không liên lạc được anh. Vậy mà vẫn cứng đầu, cứ đi, có duyên sẽ gặp.

Duyên thật, đến vườn anh trời bừng nắng đến tận tối trễ tụi mình về mới bắt đầu mưa.

Hỏi anh vườn trồng bao nhiêu loại ạ anh?

120 loại rau củ quả hữu cơ

Vâng, Chính xác là 120 loại mà anh đã trồng thí nghiệm trong suốt hơn 7 năm qua. Từ những ngày đầu có bao nhiêu rau thừa, thải hữu cơ đều đem ra phủ lên đất, quanh rau để làm phân. Không hề tác động gì thêm nữa. Cách canh tác trồng đan xen nhiều loại để bổ trợ lẫn nhau, tạo hệ sinh thái tầng cây cao, cây thấp – đúng những gì #MedifoodTeam luôn định hướng. Từng bước, từng bước, anh tìm hiểu, thứ nghiệm để ra được những sản phẩm tốt cho sức khoẻ cho gia đình và mọi người sử dụng.


Huy Organic Farm – Lam Ha

Còn nhiều điều nữa, nhưng chúng mình xin dành lại để anh chia sẻ thật nhiều trong những ngày sắp tới đây tại kênh youtube của MEDIFOOD.IO

Lý do tại sao anh bắt đầu, những khó khăn, chặng đường anh đã đi qua, kế hoạch 10 năm nghiên cứu, 10 năm phát triển, trái ngọt anh nhận được sau hơn 7 năm cố gắng, .. tất cả sẽ được chia sẻ.

Đăng ký kênh youtube của MEDIFOOD.IO để hiểu hơn về nhà nông, những trăn trở, những niềm vui, những niềm tin của họ, cũng như đồng hành cùng chúng tôi trên hành trình này.

Choose organic foods from MEDIFOOD.IO for your family. Choosing the right food not only helps your family to live a healthy lifestyle, but also helps organic farmers​​​ canh tác hữu cơ và tạo môi trường bền vững hơn cho con cháu của bạn.

ORDER TODAY

Chỉ cần ăn thứ này mỗi ngày sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch của bạn.

, , , , , , , , , , , 0

DÙ CHỈ ĂN MỘT CHÉN NHỮNG THỨC ĂN NÀY CŨNG CÓ THỂ MANG LẠI NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHỎE LÂU DÀI.

Bên cạnh việc đảm bảo tập thể dục đầy đủ, các loại thực phẩm chúng ta đưa vào cơ thể có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Và cho dù bạn đang muốn kiểm soát cân nặng của mình trong tháng này hay đang nghĩ đến việc giữ cho cơ thể ở trạng thái tốt trong thời gian dài, đôi khi lựa chọn tốt nhất không phải lúc nào cũng chỉ tránh đồ ăn nhanh và đồ ngọt. Trên thực tế, theo một nghiên cứu mới, ăn các loại thực phẩm hàng ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim sau này của bạn. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu những gì có thể bị thiếu trong chế độ ăn uống của bạn và để biết thêm về các bữa ăn có thể giữ cho bạn khỏe mạnh.

Ăn lượng tương đương một chén rau xanh mỗi ngày giúp giảm 26% nguy cơ mắc bệnh tim
iStock
iStock

Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Edith Cowan ở Úc đã bắt đầu điều tra tác động của chế độ ăn nhiều rau giàu nitrat , bao gồm các loại rau xanh sẫm màu như rau diếp, bắp cải, cải xoăn, rau bina, cải xanh và bông cải xanh. Nhóm nghiên cứu đã phân tích dữ liệu về chế độ ăn uống của hơn 50.000 công dân Đan Mạch trong suốt 23 năm, họ phát hiện ra rằng những người có chế độ ăn bao gồm ăn rau xanh thường xuyên, có ít nguy cơ mắc bệnh tim hơn từ 12 -26%, ngay cả khi chỉ tiêu thụ với một lượng nhỏ hơn.

  Tiến sĩ Catherine Bondonno , trưởng nhóm nghiên cứu đã nói trong một tuyên bố rằng: “Kết quả của chúng tôi đã chỉ ra rằng chỉ cần ăn một chén rau sống (hoặc nửa chén nấu chín) giàu nitrat mỗi ngày, mọi người có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch\”. 

Các loại rau giàu nitrat có thể giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề sức khỏe lớn khác.
iStock
iStock

Ngoài ra, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn thực phẩm giàu nitrat giúp giảm tối thiểu nguy cơ đối với bệnh tăng huyết áp, đã giảm được khoảng 2,5 mm Hg. Các nhà khoa học biết rằng nitrat được cơ thể chuyển đổi thành oxit nitric khi ăn, sau đó được đưa vào máu và có thể làm giảm huyết áp bằng cách giúp các mạch máu giãn nở, The Daily Mail đưa tin. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều rau cũng còn nhiều tác dụng khác.

Bondonno nói: “Tác dụng lớn nhất là làm giảm nguy cơ là bệnh động mạch ngoại vi (26%), một loại bệnh tim đặc trưng bởi sự thu hẹp các mạch máu ở chân. Bởi vì, chúng tôi cũng nhận ra rằng những người có nguy cơ bị đau tim, đột quỵ và suy tim thấp hơn.\”

Bạn không cần quá lạm dụng rau xanh hoặc dùng thực phẩm chức năng để cải thiện sức khỏe của mình
ShutterStock
ShutterStock

Mặc dù việc bổ sung rau xanh hàng ngày là rất quan trọng, nhưng bạn không cần phải thay đổi hoàn toàn kế hoạch bữa ăn hàng tuần của mình. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng có những người sử dụng lượng rau nhiều hơn và vượt xa với lượng rau cần thiết không thấy bất kỳ lợi ích bổ sung nào khác đối với sức khỏe tim mạch.

Bondonno có nói rằng: “Mọi người không cần phải uống thực phẩm bổ sung để tăng mức nitrat trong cơ thể vì nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chén rau xanh mỗi ngày là đủ để mang lại những lợi ích cho bệnh tim. Và chúng tôi không thấy những lợi ích nhiều hơn nữa ở những người ăn quá nhiều rau giàu nitrat.\”

Các nhà nghiên cứu cho biết việc ăn rau xanh hàng ngày cũng có thể là chế biến chúng thành một ly sinh tố.
iStock
iStock

Bạn không muốn thêm món salad cải xoăn thịnh soạn vào chế độ ăn mới tốt cho tim mạch của mình ư? Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống một cốc rau xanh có thể dễ dàng khi cho chúng vào ly sinh tố yêu thích của bạn — miễn là bạn làm đúng cách.

Bondonno còn chỉ ra rằng: \”Trộn rau xanh là được, chứ đừng ép chúng. Ép rau sẽ loại bỏ bã cùng chất xơ trong chúng \”. Tốt nhất bạn có thể ép chúng và vẫn giữ lại một chút xơ sẽ tốt hơn. 

Không chỉ riêng trong tình hình dịch COVID này, chúng tôi mong bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ, lựa chọn những sản phẩm tốt cho sức khoẻ cũng như tăng sức đề kháng, phòng ngừa các loại bệnh tật. 

Ban có thể tìm mua thực phẩm, rau củ quả hữu cơ, thuận tự nhiên tại MEDIFOOD.IO . Toàn bộ thực phẩm MEDIFOOD cung cấp đều đến từ các vườn được hỗ trợ và đồng hành trong dự án organic farmers.

Nguồn: BestLife

Ăn khoai lang cả vỏ? tại sao không?

, , , , , , 0

Có bao giờ bạn lại nghĩ mình sẽ \”ăn vỏ\” của một loại củ nào đó không? Một câu hỏi vô lý nhỉ? Nó vô lý chỉ vì bạn chưa biết hết những lợi ích mà vỏ của các loại củ đem lại thôi? Hãy cùng MEDIFOOD.IO giải đáp điều vô lý này nhé.

Khoai lang và việc \”ăn vỏ\” của chúng !!

Khoai lang là một củ quả dễ ăn có mặt khắp ở mọi miền vì vậy \”nó\” rất quen thuộc với chúng ta. Và chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích của nó: nó rất bổ dưỡng,thúc đẩy sức khoẻ đường ruột,có đặc tính chống ung thư,hỗ trợ thị lực khoẻ mạnh và hỗ trợ miễn dịch. Đó là những lợi ích của khoai lang đem lại.

Nhưng đặc biệt là vỏ của nó đem lại được gì cho chúng ta. Khoai lang thường xuất hiện trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt nhưng mọi người thường lột vỏ để ăn mà quên mất sự quan trọng của \”vỏ\”. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong rau và trái cây có xu hướng tập trung quanh vỏ. Vì vậy loại bỏ vỏ có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hoá của bạn đấy. Và đặc biệt là vỏ khoai lang có chứa rất nhiều chất xơ, chất chống oxy hoá và các chất dinh dưỡng như kali, mangan, vitamin A C E tất cả đều có thể cải thiện sức khoẻ của bạn nhé!!

Vỏ khoai lang còn chứa rất nhiều chất xơ mà lợi ích của chất xơ trong vỏ đem lại là: tăng cảm giác no,hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khoẻ mạnh, quản lí lượng đường và cholesterol trong máu đấy.

Việc lựa chọn khoai lang được trồng hữu cơ, thuận tự nhiên, không phân hoá học và thuốc tăng trưởng là một vấn đề rất quan trọng và đặc biệt là đảm bảo rửa sạch vỏ của chúng để chúng ta có thể dùng một cách tốt nhất,an toàn nhất.

Không có gì khó khăn cho bạn khi MEDIFOOD.IO đã đem đến cho bạn những củ khoai lang chất lượng, mà lại dinh dưỡng từ bên ngoài lẫn cả bên trong nhé.

Hãy đến với MEDIFOOD.IO để chọn cho gia đình những sản phẩm chất lượng mà không lo về giá. Và đừng quên đeo khẩu trang khi ra ngoài đấy.

Và đừng quên, tại giỏ rau tháng của MEDIFOOD.IO chúng tôi có khoai lang hữu cơ gần như mỗi tuần.
Hãy chọn thực phẩm hữu cơ từ MEDIFOOD.IO cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp #OrganicFarmers to continue practicing sustainable farming and create a better environment for your children.

Mua từ nhà nông. Tiết kiệm đến 60% so với mua tại siêu thị.

\ Hỗ trợ đặt hàng: 0888 46 2668 (Vân Anh)

Tìm hiểu thêm tại
YouTube: MEDIFOOD
Instagram | Facebook
Cộng đồng tình nguyện viên organic farmers/ Community Volunteering: www.facebook.com/groups/hotronhanong/

Theo HealthLine

10 lợi ích của dưa leo chắc chắn bạn không thể bỏ qua.

, , , , 0

Thử tưởng tượng trước mặt bạn là một cốc nước chứa đầy những lát dưa leo.. còn gì sảng khoái hơn nữa nhỉ? (Điểm cộng là bạn có thể dùng những lát dưa leo ấy để đắp lên mí mắt của mình đúng không nào.)

Nhưng khi nói đến việc ăn dưa leo, nó có thực sự có lợi ích dinh dưỡng nào không? Hay việc cắt nhỏ dưa leo về cơ bản cũng giống như ăn rau diếp?

Tin tốt lành, những người yêu thích dưa leo: “Giống như bất kỳ loại rau nào, dưa leo rất có lợi cho sức khỏe và ngay cả khi chúng có thể không nổi tiếng như cải kale, điều đó không có nghĩa là chúng không có ở đó,” Jessica Perez, RD nói.

Trường hợp cụ thể: tất cả những lợi ích của dưa chuột mà bạn có thể chưa từng nghe đến trước đây …

  1. Dưa chuột siêu bổ dưỡng.

Đây là thông tin dinh dưỡng cho một cốc dưa chuột:

Lượng calo: 16

Chất đạm: 1 g

Chất béo: 0 g (0 g bão hòa)

Chất xơ: 1 g

Carbohydrate: 4 g

Đường: 2 g

Natri: 2 mg

Và ngoài gói ít calo, dưa leo còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng:

Vitamin C: 14% RDI

Vitamin K: 62% RDI

Magiê: 10% RDI

Kali: 13% RDI

Mangan: 12% RDI

  1. Chúng chứa chất chống oxy hóa và nguyên tố vi lượng 

Các nhà khoa học đã làm việc chăm chỉ để loại bỏ quan niệm rằng dưa leo về cơ bản là chất phụ cho món salad. Theo Tạp chí Nghiên cứu Lão hóa và Thực hành Lâm sàng, dưa leo chứa một nhóm polyphenol được gọi là lignans, có thể hữu ích trong việc điều trị các bệnh ung thư liên quan đến estrogen.

Perez cho biết chúng cũng chứa các loại chất chống oxy hóa khác như beta carotene và flavonoid, giúp chống viêm và bảo vệ tế bào khỏi bệnh mãn tính.

  1. Dưa chuột có thể giúp kiểm soát huyết áp của bạn.

Huyết áp cao, hoặc tăng huyết áp, có thể khiến bạn có nguy cơ phát triển chứng phình động mạch, đột quỵ hoặc tệ hơn. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, vì dưa leo chứa nhiều kali điện giải, chúng có thể làm giảm việc giữ nước do natri gây ra và do đó làm giảm huyết áp.

Tuy nhiên, tất nhiên, chỉ riêng dưa leo sẽ không làm giảm tác hại của cả túi khoai tây chiên mỗi ngày, vì vậy nếu bạn bị huyết áp cao, hãy đảm bảo rằng bạn cũng làm việc để giảm các thói quen có hại (như hút thuốc, duy trì lối sống ít vận động và ăn quá nhiều chất béo bão hòa và thức ăn chứa nhiều cholesterol), ngoài việc tập trung vào lượng tiêu thụ của bạn.

  1. Chúng có thể giúp quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra mạnh mẽ.

Về cơ bản, tất cả calo trong dưa leo (và vâng, không nhiều) đến từ chất xơ. Theo Perez, chất xơ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và nhu động ruột đều đặn, có lợi trong việc kiểm soát một số bệnh như tiểu đường và cholesterol cao, và thậm chí sẽ giúp bạn no lâu để ngăn bạn ăn quá nhiều. Khỉ thật. Đúng.

  1. Dưa chuột giữ cho bạn lượng nước lớn.

Giữ đủ nước là rất quan trọng để mang các chất dinh dưỡng đến các tế bào của bạn, ngăn ngừa táo bón và loại bỏ vi khuẩn, chỉ có một số tên. Perez nói rằng ăn dưa leo có thể giúp bạn đạt được lượng chất lỏng được khuyến nghị hàng ngày (tám cốc H2O, FYI).

Lượng nước bạn thực sự ăn vào từ dưa leo phụ thuộc vào khẩu phần ăn của bạn, nhưng vì chúng được làm từ 95% là nước, bạn có thể chắc chắn rằng một cốc dưa leo sẽ góp phần đáng kể vào nhu cầu nước của bạn, theo Bonnie Taub-Dix, RD , tác giả của BetterThanDieting.com và Read It Before You Eat It. 

  1. Chúng giúp giữ cho ruột của bạn hạnh phúc.

Như đã đề cập, dưa leo có nhiều chất xơ, rất tốt để hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh. Nhưng khi bạn ăn chúng ở dạng dưa chua, chúng thực sự là siêu sao trong loại này. ICYMI: Đồ chua được làm từ dưa leo cộng với sự kết hợp phù hợp của các loại gia vị ngâm chua, muối và giấm. Taub-Dix cho biết: “Quá trình lên men khiến chúng trở thành nhiên liệu hoàn hảo cho đường ruột của bạn. Việc tăng cường“ vi khuẩn tốt ”trong đường ruột của bạn có liên quan đến một loạt các lợi ích như khả năng miễn dịch và chức năng ruột tốt hơn.

  1. Chúng có thể giúp tăng cân khỏe mạnh.

Không có một loại thực phẩm hoặc bài tập thể dục nào đảm nhiệm duy nhất việc giảm cân hoặc duy trì cân nặng, nhưng dưa leo chắc chắn là một bổ sung tuyệt vời cho một lối sống lành mạnh giàu thực phẩm, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh và protein nạc. Perez nói: “Chúng có thể giúp giảm cân theo nghĩa là nếu bạn nạp nhiều hơn vào chúng, bạn sẽ ít ăn đồ ăn vặt hơn vì chúng có thể là một loại thực phẩm rất no.

  1. Dưa leo có thể giúp điều chỉnh bệnh tiểu đường.

Tương tự như cách chúng có thể giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý, dưa leo có tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường. Perez, một lần nữa, lưu ý rằng bởi vì chúng giàu nước, chúng mở rộng trong lỗ khí của bạn.

  1. Chúng có thể giúp xương chắc khỏe.

Canxi không phải là chất dinh dưỡng duy nhất giữ cho xương của bạn chắc khỏe — hãy nghĩ đến việc chọn dưa leo giàu vitamin K thường xuyên hơn. Một nghiên cứu từ tạp chí PLos Medicine cho thấy phụ nữ sau mãn kinh uống 5 miligam vitamin K mỗi ngày trong hai năm ít bị gãy xương hơn 50% so với nhóm đối chứng. Tuy nhiên, vì vitamin K giúp làm đông máu, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi tăng đột ngột lượng dưa leo nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc làm loãng máu nào.

  1. Chúng siêu linh hoạt trong nấu ăn.

Dưa leo có hương vị trung tính, vì vậy chúng rất hiệu quả trong một số món ăn hoặc như một món ăn nhẹ đơn giản.

Và đừng quên, tại giỏ rau tháng của MEDIFOOD.IO chúng tôi có dưa leo hữu cơ gần như mỗi tuần với giá chỉ 16.200đ/ 300gram. 

Hãy chọn thực phẩm hữu cơ từ MEDIFOOD.IO cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp #OrganicFarmers to continue practicing sustainable farming and create a better environment for your children.

Mua từ nhà nông. Tiết kiệm đến 60% so với mua tại siêu thị.

\ Hỗ trợ đặt hàng: 0888 46 2668 (Vân Anh)

Tìm hiểu thêm tại
YouTube: MEDIFOOD
Instagram | Facebook
Cộng đồng tình nguyện viên organic farmers/ Community Volunteering: www.facebook.com/groups/hotronhanong/

Theo Womens Health Mag

NƯỚC DETOX Rau Ma

RAU MÁ CÓ DÙNG LÀM NƯỚC DETOX ĐƯỢC KHÔNG?

, , , ,

 10 LỢI ÍCH SỨC KHỎE BẤT NGỜ CỦA RAU MÁ BẠN CHƯA TỪNG BIẾT?

Rau má được coi là “loại thảo mộc của tuổi thọ”, tên thường được gọi  là rau má.  Rau má là một loại chủ yếu trong y học cổ truyền Trung Quốc, Indonesia và Ayurvedic. Các học viên khẳng định cây thuốc này có khả năng tăng cường trí não, chữa lành các vấn đề về da và thúc đẩy sức khỏe gan và thận – và một số nghiên cứu dường như đồng ý.

Tiếp tục đọc để tìm hiểu cách rau má có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hạnh phúc của bạn.

1. RAU MÁ CÓ THỂ GIÚP TĂNG CƯỜNG CHỨC NĂNG NHẬN THỨC

Một nghiên cứu năm 2016 của NCBI đã so sánh tác dụng của chiết xuất rau má và axit folic trong việc tăng cường chức năng nhận thức sau đột quỵ. Nghiên cứu nhỏ này đã đánh giá tác động đối với ba nhóm người tham gia – một nhóm dùng 1.000mg rau má mỗi ngày, một nhóm dùng 750mg rau má mỗi ngày và một nhóm dùng 3 mg axit folic mỗi ngày.

Mặc dù rau má và axit folic đều có lợi như nhau trong việc cải thiện nhận thức tổng thể, nhưng rau má lại hiệu quả hơn trong việc cải thiện lĩnh vực trí nhớ.

Một riêng biệt nghiên cứu đã xem xét tác dụng nâng cao nhận thức của chiết xuất nước rau má trên chuột. Mặc dù cả chuột trẻ và chuột già đều cho thấy sự cải thiện trong học tập và trí nhớ khi sử dụng Morris Water Maze, nhưng hiệu quả cao hơn ở những con chuột già.

Cách sử dụng: Uống 750 đến 1.000 mg rau má mỗi ngày trong tối đa 14 ngày mỗi lần.

2. RAU MÁ CÓ THỂ GIÚP ĐIỀU TRỊ BỆNH ALZHEIMER

Rau má có khả năng tăng cường trí nhớ và chức năng thần kinh, mang lại tiềm năng điều trị bệnh Alzheimer. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2012 trên chuột cho thấy chiết xuất rau má có tác dụng tích cực đối với những bất thường về hành vi ở chuột mắc bệnh Alzheimer.

Trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và động vật, chiết xuất này cũng được chứng minh là có tác dụng khiêm tốn trong việc bảo vệ tế bào não khỏi độc tính. Điều này cũng có thể bảo vệ các tế bào hình thành mảng bám liên quan đến bệnh Alzheimer.

3. RAU MÁ CÓ THỂ GIÚP GIẢM STRESS 

Một nghiên cứu trên động vật từ năm 2016 phát hiện ra rằng rau má có tác dụng chống lo âu đối với những con chuột đực bị thiếu ngủ trong 72 giờ. Thiếu ngủ có thể gây ra lo lắng, tổn thương oxy hóa và viêm thần kinh.

Những con chuột được cho uống rau má trong 5 ngày liên tiếp trước khi bị thiếu ngủ có hành vi giống như lo lắng ít hơn đáng kể. Họ cũng trải qua hoạt động vận động cơ được cải thiện và ít bị oxy hóa hơn.

Một đánh giá năm 2013 về các loại thuốc thảo dược chống lo âu cũng kết luận rằng rau má có tác dụng chống lo âu cấp tính. Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết để xác nhận những phát hiện này.

4. RAU MÁ CÓ THỂ HOẠT ĐỘNG NHƯ MỘT LOẠI THUỐC CHỐNG TRẦM CẢM

Tác dụng tích cực của rau má đối với chức năng não cũng có thể làm cho nó trở thành một loại thuốc chống trầm cảm hiệu quả.

Một đánh giá từ năm 2016 ủng hộ những phát hiện này, một phần là do một nghiên cứu trên 33 người bị rối loạn lo âu tổng quát. Những người tham gia được yêu cầu dùng rau má thay cho thuốc chống trầm cảm của họ trong 60 ngày. Họ tự cho biết họ đã giảm căng thẳng, lo lắng và trầm cảm.

Một nghiên cứu khác được thảo luận trong tổng quan đã đánh giá tác dụng của rau má đối với những con chuột bị trầm cảm mãn tính. Phương thuốc thảo dược có tác dụng tích cực đối với một số yếu tố của chứng trầm cảm hành vi, bao gồm trọng lượng cơ thể, nhiệt độ cơ thể và nhịp tim.

5. RAU MÁ CÓ THỂ CẢI THIỆN LƯU THÔNG MÁU VÀ GIẢM SƯNG.

Nghiên cứu từ năm 2001 của NCBI phát hiện ra rằng rau má có thể làm giảm các vấn đề về giữ nước, sưng mắt cá chân và tuần hoàn liên quan đến việc thực hiện các chuyến bay kéo dài hơn ba giờ.

Những người tham gia đã trải qua bệnh tĩnh mạch nông ở mức độ nhẹ đến trung bình với chứng suy giãn tĩnh mạch được yêu cầu uống rau má trong hai ngày trước chuyến bay, ngày bay và ngày sau chuyến bay.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia bổ sung ít bị giữ nước và sưng mắt cá chân hơn đáng kể so với những người không dùng.

Nghiên cứu cũ hơn cũng đã chỉ ra rằng rau má có thể hữu ích trong việc điều trị chứng giãn tĩnh mạch. Điều này có thể là do rau má có tác dụng trao đổi chất tích cực trên mô liên kết của thành mạch.

6. RAU MÁ CÓ THỂ GIÚP LÀM DỊU CHỨNG MẤT NGỦ

Với khả năng điều trị lo âu, căng thẳng và trầm cảm được nhận thức rõ ràng, rau má cũng có thể được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ đôi khi đi kèm với những tình trạng này. Một số người coi phương thuốc thảo dược này là một sự thay thế an toàn cho các loại thuốc kê đơn được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ và các chứng rối loạn giấc ngủ khác.

Mặc dù nghiên cứu cũ hơn cho thấy rằng rau má có thể giúp điều trị rối loạn giấc ngủ, các nghiên cứu bổ sung là cần thiết để xác nhận những phát hiện này.

7. RAU MÁ CÓ THỂ GIÚP GIẢM SỰ XUẤT HIỆN CỦA VẾT RẠN DA

Theo một đánh giá năm 2013, rau má có thể làm giảm sự xuất hiện của vết rạn da. Người ta cho rằng các terpenoids có trong rau má làm tăng sản xuất collagen trong cơ thể. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các vết rạn da mới hình thành, cũng như giúp chữa lành các vết rạn da hiện có.

8. RAU MÁ CÓ THỂ THÚC ĐẨY QUÁ TRÌNH CHỮA LÀNH VẾT THƯƠNG VÀ GIẢM THIỂU SẸO 

Một nghiên cứu năm 2015 trên chuột đã phát hiện ra rằng băng vết thương có chứa rau má có tác dụng chữa lành nhiều loại vết thương. Điều này bao gồm vết cắt sạch do vật sắc nhọn, vết rách không đều do chấn thương lực cùn và mô bị nhiễm trùng.

Mặc dù đầy hứa hẹn nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm để xác nhận những phát hiện này.

9. NÓ CÓ THỂ GIÚP GIẢM ĐAU KHỚP

Các đặc tính chống viêm của rau má có thể hữu ích trong việc điều trị viêm khớp.

Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2014 đối với bệnh viêm khớp do collagen ở chuột phát hiện ra rằng uống rau má làm giảm viêm khớp, xói mòn sụn và xói mòn xương. Tác dụng chống oxy hóa của nó cũng có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch.

10. RAU MÁ CÓ THỂ CÓ TÁC DỤNG GIẢI ĐỘC

Nghiên cứu mới hơn đang xem xét tác dụng của rau má đối với việc thải độc gan và thận.

Theo một nghiên cứu trên động vật năm 2017, rau má có thể được sử dụng để ngăn chặn các tác dụng phụ độc hại của kháng sinh isoniazid. Isoniazid được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa bệnh lao.

Chuột được cho uống 100mg rau má trong 30 ngày trước khi chúng được dùng kháng sinh. Nhìn chung, những con chuột này có ít độc tính hơn. Những con chuột đã bị nhiễm độc trong gan và thận trở lại mức gần như bình thường sau khi được cho uống rau má

LOẠI RAU MÁ NÀO DÙNG ĐỂ DETOX TỐT NHẤT?  

Rau má đồng là tốt nhất bởi vì nó được trồng tự nhiên. Nó không chiều phân hóa học cũng không chịu nhiều nắng nên phải được trồng với những cây lâu năm trong các vườn Thuận tự nhiên. Tuy nhiên thời gian trồng và thu hoạch của rau má đồng cũng chậm hơn và nhẹ ký hơn rau má được trồng thủy canh hoặc theo chuẩn VietGAP.

Chúng mình xin giới thiệu Gói Rau Tháng của MEDIFOOD.IO có giá 16.200 ₫/ 300 gram (54.000 ₫/ KG). Với mức giá này, rau hữu cơ của MEDIFOOD.IO tương đương với giá rau an toàn của VietGAP.

  • Miễn phí SHIP cho đơn hàng 250.000₫ trở lên.
  • Đối với Gói Rau Tháng 3kg+/ tuần giao hàng 1 lần.
  • Đối với Gói Rau Tháng 6kg+/ tuần giao hàng 2 lần.

Hãy chọn rau và trái cây hữu cơ từ MEDIFOOD.IO cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp nhà nông canh tác hữu cơ và tạo môi trường bền vững hơn cho con cháu của bạn.

Xin lưu ý: Đối với các bạn chưa từng DETOX nên ăn chế độ kiêng cữ 2 đến 3 ngày trước khi DETOX bằng nước ép. 

#RauHữuCơ #RauMá #SứcKhỏeGiaĐình #Detox #NƯỚCDETOX #GIẢMCÂN #TráiCâyHữuCơ #NƯỚCDETOXRauMá
Source: https://www.healthline.com/health/gotu-kola-benefits#detox

ORDER TODAY
Watermelon-strawberry-juice-1200x800

CÓ NÊN BẮT ĐẦU DETOX BẰNG NƯỚC ÉP RAU VÀ TRÁI CÂY KHÔNG?

, , , ,

CÓ NÊN BẮT ĐẦU DETOX BẰNG NƯỚC ÉP RAU VÀ TRÁI CÂY KHÔNG? Lợi ích sức khỏe của nó là gì?

DETOX bằng nước ép là một loại chế độ ăn kiêng chỉ dùng nước ép từ rau và trái cây để giảm cân và giải độc cơ thể. Vì khi DETOX bằng nước ép nó hạn chế về nhóm thực phẩm và lượng calo, nhiều người nghi ngờ về lợi ích có thể có của chúng.

Điều quan trọng cần lưu ý là có sự khác biệt giữa nước ép và sinh tố hỗn hợp:

  • Ép trái cây bao gồm ép nước trái cây và rau quả và tách chúng khỏi bã.
  • Sinh tố hỗn hợp trộn tất cả các phần ăn được của trái cây và rau quả, bao gồm cả phần xơ.

Bài viết này sẽ thảo luận về những lợi ích có thể có của việc DETOX bằng nước trái cây.

LỢI ÍCH TIỀM NĂNG

Thanh lọc cơ thể bằng nước ép trái cây thường chỉ liên quan đến việc tiêu thụ nước trái cây trong một khoảng thời gian nhất định, thường khoảng từ 3 đến 10 ngày.

Những người ủng hộ việc DETOX bằng nước ép rau và trái cây nói rằng nó mang lại nhiều lợi ích, có thể bao gồm những lợi ích dưới đây:

  • Trái cây và rau quả có nhiều vitamin và khoáng chất. Uống nước trái cây có thể đưa thêm chất dinh dưỡng vào cơ thể để tăng cường sức khỏe tổng thể.
  • Nước ép rau và trái cây rất giàu các hợp chất chống viêm có thể tăng cường hệ miễn dịch và giúp một người cảm thấy tràn đầy năng lượng hơn.
  • Những người sáng tạo ra nhiều kế hoạch DETOX bằng nước ép nói rằng nó có thể giúp để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể, mặc dù họ hiếm khi chỉ rõ loại nước ép nào loại bỏ độc tố.
  • Nước ép rau và trái cây có thể giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách tăng cường các enzym lành mạnh giúp đường ruột hoạt động hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, hầu hết những lợi ích tiềm năng này chỉ là giai thoại, có nghĩa là chúng không có bằng chứng khoa học để hỗ trợ chúng.

DETOX BẰNG NƯỚC ÉP RAU VÀ TRÁI CÂY CÓ THỂ CÓ NHỮNG TÁC DỤNG GÌ ĐỐI VỚI CƠ THỂ?

Cho đến nay, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về những lợi ích có thể có của việc DETOX bằng nước ép rau và trái cây. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã điều tra các yếu tố dưới đây:

GIẢM CÂN VÀ THAY ĐỔI VI KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT

Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports, các nhà nghiên cứu yêu cầu 20 người tham gia khỏe mạnh chỉ tiêu thụ 6 chai nước ép rau và trái cây khác nhau mỗi ngày trong 3 ngày. Nước ép chứa nhiều thành phần khác nhau, chẳng hạn như rau xanh, táo, dưa chuột, chanh, ớt cayenne và đậu vani.

Những người tham gia giảm trung bình 1,7 kg, sau thời gian nhanh chóng. Vào lần theo dõi 2 tuần sau đó, cân nặng của họ vẫn còn 0,91 kg, thấp hơn trung bình.

Những người tham gia không báo cáo mức độ sức khỏe tăng lên vào cuối 3 ngày, nhưng họ cảm thấy rằng mức độ này cao hơn 2 tuần sau khi DETOX.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng nước ép trong việc DETOX làm tăng số lượng một số vi khuẩn có lợi cho sức khỏe và giảm số lượng vi khuẩn gây bệnh.

Xin lưu ý: Đối với các bạn chưa từng DETOX nên ăn chế độ kiêng cữ 2 đến 3 ngày trước khi DETOX bằng nước ép. 

Chúng mình xin giới thiệu Gói Rau Tháng của MEDIFOOD.IO  có giá 16.200 ₫/ 300 gram (54.000 ₫/ KG). Với mức giá này, rau hữu cơ của MEDIFOOD.IO tương đương với giá rau an toàn của VietGAP.

  • Miễn phí SHIP cho đơn hàng 250.000₫ trở lên.
  • Đối với Gói Rau Tháng 3kg+/ tuần giao hàng 1 lần.
  • Đối với Gói Rau Tháng 6kg+/ tuần giao hàng 2 lần.

Hãy chọn rau và trái cây hữu cơ từ MEDIFOOD.IO cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp nhà nông canh tác hữu cơ và tạo môi trường bền vững hơn cho con cháu của bạn.

Source: https://www.medicalnewstoday.com/articles/323136#potential-benefits

 
ORDER TODAY
chum ngay vs kale advantage

Trận Chiến Của Siêu Thực Phẩm: Chùm Ngây VS Cải Kale

, ,

Trong những năm gần đây, cải xoăn (kale) đã bùng nổ trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng. Được mệnh danh là một loại siêu thực phẩm siêu giàu chất dinh dưỡng, thậm chí nhiều người còn gọi nó là loại thực vật bổ dưỡng nhất trên thế giới. Bạn đừng lo là bởi vì bạn nghĩ đây là những lời thoải phòng, vì cải xoăn thực sự rất giàu chất dinh dưỡng với vô số vitamin, khoáng chất và thậm chí cả protein.

Nhưng câu hỏi vẫn còn là: Làm sao Chùm Ngây một siêu thực phẩm ít được biết đến lại chống lại được Cải Kale

Cải Xoăn (Kale)

Cải kale là một loại rau lá xanh có liên quan chặt chẽ với mầm cải brussel, bông cải xanh và súp lơ trắng. Nó được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới và đặc biệt phổ biến ở Châu Âu và Hoa Kỳ. Cải Kale cũng được bày bán rộng rãi ở hầu hết các cửa hàng siêu thị. Một loại thực phẩm đa năng, cải kale có thể được phục vụ hấp, luộc hoặc xào.

Về mặt dinh dưỡng, cải kale được biết đến với hàm lượng cao chất sắt, canxi, beta carotene và vitamin C. Đây cũng là một nguồn protein thực vật dồi dào. Hơn nữa, các chất carotenoid và phytochemical trong cải kale có thể bảo vệ chống lại một số bệnh, bao gồm cả ung thư.

Chùm Ngây (Moringa)

Trong thế giới siêu thực phẩm, cải kale được coi là siêu thực phẩm xanh nên mọi người không chú ý đến siêu thực phẩm chùm ngây. Tuy nhiên, cây chùm ngây ngày càng trở nên phổ biến và đáng được quan tâm hơn rất nhiều. Nếu bạn chưa biết, cây chùm ngây là một loại cây mảnh mai với những chiếc lá dày đặc chất dinh dưỡng. Lá chùm ngây có thể được thêm vào súp, cà ri, nước sốt mì ống, dùng để pha trà hoặc trộn với salad. Thêm bột chùm ngây vào nhiều món ăn khác nhau để dễ dàng tăng cường dinh dưỡng.

Trong một số lĩnh vực, hồ sơ dinh dưỡng của cải kale và chùm ngây có một số điểm tương đồng. Chùm ngây cũng chứa hàm lượng cao sắt, canxi, beta-carotene, vitamin B và C, và là một loại protein thực vật hoàn chỉnh với tất cả chín axit amin thiết yếu. Hơn nữa, không giống như cải kale, chùm ngây có chứa ba chất flavonoid đã được nghiên cứu rộng rãi về vai trò của chúng trong việc bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư, cũng như có đặc tính chống viêm. Đọc ở đây để biết thêm thông tin về các đặc tính chống viêm của chùm ngây.

Chùm Ngây VS Cải Kale

Để phân tích mọi thứ một cách trực quan, đây là so sánh giữa hai loại rau lá xanh ở dạng thô:

\
Một so sánh song song cho thấy rằng chùm ngây cung cấp một nguồn protein thực vật tốt hơn gấp đôi. Chùm ngây cũng có hàm lượng Canxi cao hơn khoảng 25%. Cải kale có lợi cho chất xơ và beta-carotene. Tuy nhiên, cả cải kale và chùm ngây đều có hàm lượng beta-carotene cao hơn đáng kể so với cà rốt – một loại rau thường được chú ý là có hàm lượng vitamin A cao. Cả cải kale và chùm ngây đều là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, nhưng chùm ngây giành chiến thắng trong vòng này nhờ chứa nhiều sắt gấp 3 lần so với cải kale và bột chùm ngây chứa nhiều sắt hơn ít nhất 6 lần so với cải kale. Cuối cùng, chùm ngây chứa ít nhất gấp đôi lượng vitamin B so với cải kale.

Nhìn chung, chùm ngây và cải kale tương tự nhau về mặt dinh dưỡng. Cả hai đều có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều trong hầu hết các loại so với các loại thực phẩm khác (khiến chúng trở thành \’siêu\’). Chùm ngây có hàm lượng protein, sắt và canxi cao hơn khiến nó trở thành một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Điều đó kết hợp với nồng độ cao hơn của tất cả các vitamin B thiết yếu của nó đã đưa cây chùm ngây vào danh hiệu thực vật dinh dưỡng nhất trên thế giới.

Nếu bạn chưa thử chùm ngây, hãy bắt đầu ngay hôm nay bằng cách mua chùm ngây từ MEDIFOOD.IO và thêm chùm ngây vào ly sinh tố buổi sáng của bạn hoặc trộn nó vào bát bột yến mạch để có một cách đơn giản để có thêm rau xanh vào chế độ ăn uống của bạn. Chỉ cần một thìa bột chùm ngây hoặc một bác lá chùm ngây của chúng tôi là tương đương với 2 phần ăn đầy đủ của rau xanh!

Hãy chọn rau và trái cây hữu cơ từ MEDIFOOD.IO  cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp nhà nông canh tác hữu cơ và tạo môi trường bền vững hơn cho con cháu của bạn.

 

ORDER TODAY

7 lý do tuyệt vời để uống nước cam nha đam mỗi ngày

, , , ,

LỢI ÍCH CỦA VIỆC UỐNG NƯỚC CAM NHA ĐAM

  1. NẠP NHIỀU VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT

Nước ép có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể của chúng ta.: “Thứ duy nhất không tìm thấy trong nước cam nha đam là Vitamin D.Tiến sĩ Gautam chia sẻ 

  1. CHỐNG RỐI LOẠN TIÊU HÓA UỐNG

Nước cam nha đam hàng ngày được cho là có thể chống lại và chữa một loạt các rối loạn tiêu hóa bao gồm tiêu hóa kém, táo bón, chua và khí. Nó cũng có lợi trong việc thúc đẩy sự thèm ăn và kiểm tra việc tăng cân.

  1. THẢI ĐỘC TỐ RA KHỎI CƠ THỂ UỐNG

Nước cam nha đam giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Uống nó vào buổi sáng sớm sẽ giúp bạn về nhiều mặt, từ chữa các vấn đề về tiêu hóa đến làm sạch hệ thống.

  1. NGĂN NGỪA LOÉT DẠ DÀY

Nước ép nha đam có thể có thêm lợi ích tiêu hóa, chẳng hạn như giảm tỷ lệ mắc bệnh loét dạ dày và cải thiện tiêu hóa, theo nghiên cứu từ năm 2014.

Nhiều hợp chất chống viêm trong nước ép lô hội, chẳng hạn như vitamin C, có thể góp phần vào những tác động tiêu hóa này.

  1. CÂN BẰNG CÁC VẤN ĐỀ NỘI TIẾT

Nước ép thường được sử dụng trong nhiều loại thuốc bổ bằng thảo dược khác có vai trò quan trọng trong việc chữa các vấn đề về nội tiết tố, cũng như các rối loạn liên quan đến tuyến tụy và lá lách.

  1. TUYỆT VỜI CHO TÓC VÀ DA

Nước cam nha đam giúp duy trì làn da mịn màng, rạng rỡ và thúc đẩy sự phát triển của tóc. Ứng dụng tại chỗ của nó có thể làm giảm vết bỏng và sẹo nông. Nó có thể được sử dụng như một chất giữ ẩm cho da cũng như da đầu.

  1. TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH

Các đặc tính có lợi cho sức khỏe của nước cam nha đam cũng tăng cường của cơ thể khả năng miễn dịch, đặc biệt là khi kết hợp với cam – một loại nước pha chế lý tưởng để chống lại sự thay đổi trong mùa.

Hãy chọn rau và trái cây hữu cơ từ MEDIFOOD.IO  cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp nhà nông canh tác hữu cơ và tạo môi trường bền vững hơn cho con cháu của bạn.

Nguồn: https://food.ndtv.com/health/7-reasons-to-drink-aloe-vera-juice-everyday-1627032

#CáchLàmNướcDetox #NướcDetox #NướcCamNhaDam #RauHữuCơ #OrganicFruits #OrganicVegetables #DetoxDrinks

ORDER TODAY

Load More

en_USEN
viVI en_USEN