Chuẩn Rau Sạch là gì? Chuẩn MEDIFOOD.IO Là Gì? Làm Sao Kiểm Được Chất Lượng Của Các Vườn?
Chuẩn rau sạch là gì? Chuẩn MEDIFOOD.IO là gì?
Làm sao để biết rau từ MEDIFOOD.IO là rau hữu cơ?
Đây là một quy trình mà #MedifoodTeam sử dụng để chọn vườn hỗ trợ và tất cả các bước cần thiết để đảm bảo rằng vườn được chọn đang và sẽ canh tác đúng theo quy trình hướng hữu cơ, hữu cơ hoặc thuần tự nhiên.
BƯỚC 1: LỰA CHỌN VƯỜN
Chúng tôi lựa chọn vườn như thế nào?
I. Bất kỳ nhà vườn nào đang gặp khó khăn về tài chính hoặc đầu ra.
II. Bất kỳ nhà vườn nào muốn chuyển đổi từ mô hình canh tác không bền vững sang canh tác hữu cơ.
Từ thời điểm ra mắt, #MedifoodTeam may mắn được cộng đồng rất ủng hộ và giới thiệu cho chúng tôi rất nhiều nhà vườn đang cần được hỗ trợ. Hiện tại, chúng tôi đã khảo sát được trên 30 vườn và có 7 nhà vườn đáp ứng được các tiêu chí hỗ trợ của chúng tôi.
BƯỚC 2: PHỎNG VẤN NHÀ VƯỜN
Sau khi lựa chọn được vườn, chúng tôi sẽ có đội xuống tận vườn và dành thời gian ít nhất một ngày cùng nhà nông để hiểu hơn về câu chuyện của họ thông qua quá trình phỏng vấn. Mục đích của buổi phỏng vấn là để hiểu những vấn đề cô chú nhà nông đang gặp phải trong quá trình làm vườn và kiểm tra chất lượng sản phẩm thực tế tại vườn.
BƯỚC 3: LÊN KẾ HOẠCH ĐỂ HỖ TRỢ VƯỜN
Sau khi thăm vườn, chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin này cùng cả đội và lập kế hoạch chi tiết về cách hỗ trợ từng nhà vườn. Một số vườn có thể bị thiếu hụt về nhân lực, một số có thể gặp vấn đề về tài chính, nhưng hầu hết các nhà vườn đều cần được hỗ trợ về vấn đề đầu ra. Thông thường, chúng tôi sẽ mất khoảng 4 tuần để có thể đưa ra kế hoạch chi tiết để hỗ trợ vườn. Trong thời gian này, chúng tôi vẫn sẽ tiếp tục trao đổi trực tiếp với nhà vườn và thực hiện những công việc sau:
I. Đội kĩ thuật của chúng tôi sẽ thăm vườn ít nhất thêm một lần nữa để hiểu rõ hơn về cách canh tác hiện tại của vườn và để đảm bảo rằng vườn hiện đang canh tác hữu cơ.
II. Đội media cũng sẽ tham gia cùng đội kĩ thuật để ghi lại thêm những hình ảnh và video. Mục đích là để ghi lại và truyền tải những câu chuyện đằng sau sản phẩm của mỗi vườn để khách hàng có thể hiểu rõ hơn về câu chuyện của nhà nông và những câu chuyện đằng sau sản phẩm nhằm tạo sự thêm gắn kết, kết nối giữa nhà nông và khách hàng.
III. Trong lúc đó, đội ngũ marketing và sales sẽ đưa ra các chiến lược để giới thiệu sản phẩm của vườn vào hệ sinh thái của chúng tôi.
IV. Một cách tuyệt vời khác để tăng thêm sự kết nối giữa cộng đồng và nhà vườn đó là thông qua những tình nguyện viên của chúng tôi và chương trình thực tập sinh. Chúng tôi thường xuyên sắp xếp để các bạn sinh viên, tình nguyện viên và khách hàng có thể trực tiếp đến vườn và hỗ trợ những hoạt động hằng ngày tại vườn như trồng trọt, ươm giống hay thu hoạch. Đây là một kinh nghiệm/ trải nghiệm tuyệt vời đối với những ai muốn tìm hiểu thêm về canh tác hữu cơ và trực tiếp trải nghiệm nó.
V. Điều cuối cùng và cũng là điều quan trọng nhất, chúng tôi sẽ có ít nhất một đơn đặt hàng thử để thử quy trình vận chuyển và khâu xử lý sản phẩm nhằm đảm bảo nhà vườn thực hiện đúng quy trình đóng gói của chúng tôi. Điều quan trọng là quy trình này phải được thực hiện một cách chính xác để đảm bảo chất lượng sản phẩm cao nhất. Chúng tôi sẽ lặp lại bước 5 nếu cần thiết cho đến khi chất lượng đạt yêu cầu, sau đó chúng tôi sẽ bắt đầu đưa nông sản đến tận tay khách hàng.
Tại MEDIFOOD.IO, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sự lựa chọn thực phẩm tươi ngon và tốt cho sức khoẻ nhất. Nếu bạn không hài lòng với đơn đặt hàng của mình hoặc nếu có bất kỳ vấn đề chất lượng nào với đơn đặt hàng. Chúng tôi sẽ đổi bất kỳ sản phẩm bị lỗi nào hoặc hoàn lại tiền cho bạn trong vòng 24 giờ thông báo sau khi bạn nhận được đơn đặt hàng.
WHAT IS THE MEDIFOOD.IO STANDARD? HOW DO WE CHECK THE QUALITY OF THE FARMS WE SUPPORTED?
So what is the MEDIFOOD.IO STANDARD? It is a process #MedifoodTeam used to select a farm to support and all the steps required to ensure the selected farm are practicing organic farming.
STEP 1: FARM SELECTION
How do we select a new farm?
I. Any organic farm that is in financial distress or needs help to take their product to the market.
II. Any farm that wants to convert from conventional farming to organic farming.
Since our introduction, the community has been very welcoming of our works and has introduced to us many farms that need support. Currently, we have surveyed over 30 farms and 7 meet our support criteria.
STEP 2: FARM INTERVIEW
After a farm is selected, we will send our team to the farm and spend at least one day with the farmer to understand their story through our interview process. The purpose of this interview is to understand what problem they are facing while trying to experience the farm work and product quality hands-on at site.
STEP 3: DEVISE A PLAN TO SUPPORT THE FARM
After visiting the farm, we will share this information within our team and devise a plan on how to support the farm. Some farms might have labour shortages. Some farms might have financial issues, but most farms need help to sell their products. Normally, it will take us up to 4 weeks to devise a plan to support the farm. During this period we will continue to have direct communication with the farm and do the following:
I. Our technical team will visit the farm at least one more time to understand the farming process and ensure that they are practicing organic farming.
II. Our media team will also join the technical team to capture additional images or videos. The purpose is to capture the story behind the product for each farm with hope to improve the buying relationship between customer and farmer.
III. Meanwhile, our marketing and sales team will devise a strategy to introduce the farm products into our ecosystem.
IV. Another great way to improve the relationship between the community and the farm is through our volunteer and internship program. We regularly schedule students, volunteers and customers to come help the farm with daily activities such as planting, seedling, and harvesting. It’s a great way for anyone who wants to learn about organic farming and experience it first hand.
V. Last and most importantly, we will have at least one trial order to integrate the shipping and handling process to ensure the farm follows our packing procedure correctly. It is very critical that this process is implemented correctly to ensure the highest product quality. We will repeat step 5 if required until the quality is met then we will deliver the farm products to our customers.
At MEDIFOOD.IO, we are committed to providing you the freshest and healthiest food choice. If you’re not happy with your order or if there is any quality issue with the order. We will exchange any defect product or refund you within 24 hours notice after you have received the order.
VI 
EN