Ăn khoai lang cả vỏ? tại sao không?

Có bao giờ bạn lại nghĩ mình sẽ “ăn vỏ” của một loại củ nào đó không? Một câu hỏi vô lý nhỉ? Nó vô lý chỉ vì bạn chưa biết hết những lợi ích mà vỏ của các loại củ đem lại thôi? Hãy cùng MEDIFOOD.IO giải đáp điều vô lý này nhé.

Khoai lang và việc “ăn vỏ” của chúng !!

Khoai lang là một củ quả dễ ăn có mặt khắp ở mọi miền vì vậy “nó” rất quen thuộc với chúng ta. Và chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích của nó: nó rất bổ dưỡng,thúc đẩy sức khoẻ đường ruột,có đặc tính chống ung thư,hỗ trợ thị lực khoẻ mạnh và hỗ trợ miễn dịch. Đó là những lợi ích của khoai lang đem lại.

Nhưng đặc biệt là vỏ của nó đem lại được gì cho chúng ta. Khoai lang thường xuất hiện trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt nhưng mọi người thường lột vỏ để ăn mà quên mất sự quan trọng của “vỏ”. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong rau và trái cây có xu hướng tập trung quanh vỏ. Vì vậy loại bỏ vỏ có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hoá của bạn đấy. Và đặc biệt là vỏ khoai lang có chứa rất nhiều chất xơ, chất chống oxy hoá và các chất dinh dưỡng như kali, mangan, vitamin A C E tất cả đều có thể cải thiện sức khoẻ của bạn nhé!!

Vỏ khoai lang còn chứa rất nhiều chất xơ mà lợi ích của chất xơ trong vỏ đem lại là: tăng cảm giác no,hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khoẻ mạnh, quản lí lượng đường và cholesterol trong máu đấy.

Việc lựa chọn khoai lang được trồng hữu cơ, thuận tự nhiên, không phân hoá học và thuốc tăng trưởng là một vấn đề rất quan trọng và đặc biệt là đảm bảo rửa sạch vỏ của chúng để chúng ta có thể dùng một cách tốt nhất,an toàn nhất.

Không có gì khó khăn cho bạn khi MEDIFOOD.IO đã đem đến cho bạn những củ khoai lang chất lượng, mà lại dinh dưỡng từ bên ngoài lẫn cả bên trong nhé.

Hãy đến với MEDIFOOD.IO để chọn cho gia đình những sản phẩm chất lượng mà không lo về giá. Và đừng quên đeo khẩu trang khi ra ngoài đấy.

Và đừng quên, tại giỏ rau tháng của MEDIFOOD.IO chúng tôi có khoai lang hữu cơ gần như mỗi tuần.
Hãy chọn thực phẩm hữu cơ từ MEDIFOOD.IO cho gia đình bạn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp gia đình bạn có lối sống lành mạnh mà còn giúp #HỗTrợNhàNông canh tác hữu cơ và tạo môi trường bền vững hơn cho con cháu của bạn.

Mua từ nhà nông. Tiết kiệm đến 60% so với mua tại siêu thị.

 Hỗ trợ đặt hàng: 0888 46 2668 (Vân Anh)

Tìm hiểu thêm tại
YouTube: MEDIFOOD
Instagram | Facebook
Cộng đồng tình nguyện viên #HỗTrợNhàNông/ Community Volunteering: www.facebook.com/groups/hotronhanong/

Theo HealthLine